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【521】お鍋でおいしいご飯をたくコツを教えてください。
質問?  リンゴ  - 01/10/31(水) 19:56 -
  
題名のとうりなのですが、炊飯器が壊れました。お鍋でご飯を炊くこと1週間。うまく出来たり出来なかったりしています。

お米と水を同量入れて、沸騰するまで強火、そのあとは弱火でやっています。うまく出来てもどうしても底にこびりついたりします。

火加減など、上手くご飯を炊く方法を教えて下さい。
引用なし
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