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【2802】Re:アメリカでのパン粉購入
 カメリー E-MAIL  - 02/11/27(水) 16:47 -
  
ご自宅にミキサーはありますか？

パン（フランスパンのような小さいパンでＯＫ）を買ってきて
ミキサーに入れて粉にします。

なべに油を５センチくらい入れて加熱して、
パン粉を落とした時に、ジュワ〜ッとする位になったら
トンカツを入れて、私の場合は（けっこう分厚いので）6分〜7分、
ジックリ揚げます。すごくウマい！！

（あと、自己流だけど、肉が柔らかくなるように、
事前に包丁でめちゃくちゃたたいているんです・・・）

パンで作ったパン粉で作ると、サクサクッとしていて
めちゃくちゃおいしいトンカツが出来ますよ〜！！

という私は、料理嫌いなんですけどね。
でもトンカツは周りの評判がとてもいいので、つい頑張ってしまいます。
引用なし
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178 hits
▼ 【2744】アメリカでのパン粉購入 Momo 02/11/20(水) 5:01 初心者マーク
【2747】Re:アメリカでのパン粉購入 みっちー 02/11/20(水) 11:21 ニコニコ
【2748】天パンに会うサイズのクッキー.クーリング.... かつぅれっと 02/11/20(水) 11:39
【2753】パン粉分かりました♪ みっちー 02/11/20(水) 21:59
【2769】Re:アメリカでのパン粉購入 momo 02/11/23(土) 6:28 ニコニコ
【2802】Re:アメリカでのパン粉購入 カメリー 02/11/27(水) 16:47 ≪
【2847】Re:アメリカでのパン粉購入 Momo 02/12/6(金) 5:14
【3617】パン粉ってアメリカにありますか？ 井戸端会議板から転載 03/5/4(日) 18:38
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