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【2808】私は普通のフライパンで作ります
ブタ  みっちー E-MAIL  - 02/11/28(木) 23:40 -
  
私も玉子焼き用のフライパン欲しいのですが、日本で
買って来るのを忘れてしまいました。
が、もともと我が家は母が普通のフライパンでふっくら
おいしい玉子焼きを焼いてました。
小さめのフライパン(うちのはパンケーキ位の大きさ)で
ちょっと多いかなと思うくらいの量の卵をじっくり焼きます。
巻いていくのが大変と言えば大変ですが、いずれ慣れます。(笑)
出来上がりはあの四角いフライパンとは端が違うのですが、
両端はカットしてしまえばいいですしね。

私もふっくら甘めの玉子焼き大好きです。
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【2804】Re:要は四角いフライパンなのですが… mini 02/11/28(木) 2:23
【2808】私は普通のフライパンで作ります みっちー 02/11/28(木) 23:40 ブタ
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