料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
5719 / 8003 ←新 | 旧→

【4182】Re:お肉がとろーりととろける牛肉料理
 riverdance  - 03/9/6(土) 8:05 -
  
下にも出てますがすね肉(Shank)は長く煮ると
(3時間ぐらいかな)繊維が溶けて、とりーりという
食感になります。

引用なし
パスワード


82 hits

【4172】お肉がとろーりととろける牛肉料理 Moo 03/9/6(土) 0:53
【4182】Re:お肉がとろーりととろける牛肉料理 riverdance 03/9/6(土) 8:05
【4187】Re:お肉がとろーりととろける牛肉料理 mmm 03/9/7(日) 11:37

5719 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 5709 5710 5711 5712 5713 5714 5715 5716 5717 5718 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,115
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー