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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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目指せ使いきり上手
- 04/1/30(金) 5:44 -
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こんにちは。今日朝冷蔵庫を開けたら３つもピーナッツバターを発見してしまいました。(もらったものを使い切れず、そのままたまってた）
私の使い道といったら、
１、食パンにピーナッツバターを塗り、バナナをはさみ、メープルシロップまたは蜂蜜を 掛ける。
２、ピーナッツクッキー
ぽつんとふたっつ。なんか、いいアイデアありますか？甘いものだけじゃなく、食事にも使えそうなレシピ、ありますかねー？
よろしく御願いします！
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ピーナッツバターバナナマフィン
美味しかったです〜♪
ハーシーズのチョコレートも砕いて入れて
完熟バナナ＆ピーナッツバターでしっとり♪
他にもピーナッツバターで検索したら色々出てきました。
お菓子に食事に色々です。
私のお気に入りのサイトcookpadです。
アドレスが長すぎて、切れてしまったので
www.cookpad.com
で、ピーナッツバターもしくはピーナッツバターバナナマフィンで
検索してみて下さいね。
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Sesame
- 04/1/30(金) 9:20 -
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甘いピーナツバターでなければ、
練りゴマ代わりに使えると思います。
つまり、白ゴマの練りゴマで作るタイプのごま和えとか、
白和えとか、サラダやバンバンジーや冷やし中華などに使う
ゴマ味噌ダレとか、そういうものに使えると思います、
(実際、ピーナツ和えっていうのがありますよね)
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海を行く
- 04/1/30(金) 13:23 -
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ピーナツバター＋醤油＋少量のニンニク（隠し味）＋だし？＝しゃぶしゃぶ用タレ
ピーナツバターをクッキーに挟んで、オレオ
かな？
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にゃご作
- 04/1/30(金) 23:24 -
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「なんちゃって四川風」本当に美味しいですよ。ハマってます。
こちらです→[#4871]お試しあれ。
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エスニック料理の材料がうっているスーパーなどにあるインドネシア、または
タイ料理のサテーのもとにチキンをつけこんでおいて、
そのソースとしてつけて食べるとおいしいですよー。
（レシピは。。。ヤフーで検索してみてね！）
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パンにピーナッツバターを多めに塗り 薄切りにしたりんごをはさんでサンドイッチに。甘みのないピーナツバターの方があうと思います。
りんごを多めに入れるとサンドイッチがばらばらになりやすいですが 一口大に切れば大丈夫。
お弁当というより おやつ向きでしょうか。
娘の友達のアメリカ人の子もおいしいといって食べます。
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手抜き大好きっ子
- 04/2/1(日) 6:24 -
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うちの義母が作ってくれて以来忘れられない味になってしまい30分ディナーとして我が家でも大活躍のレシピです。
レシピを貼っておきますけど簡単に説明すると・・・。
１．なべに砂糖、ピーナツバター、醤油、水、油、にんにくを入れ砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。（これがWRAPのソースになります）
２．チキンを塩コショウして（ガーリックソルトでもいいです）ソテーする。
３．野菜をソテーする。（レシピではブロッコリですが私はよくピーマン＆たまねぎを使います）
４．温めたトルティーアに１で作ったピーナツソース、ソテーしたチキン＆野菜を入れて出来上がり！
タイ風というのかどっちかっていうとアメリカンなタイって感じです。
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目指せ使いきり上手
- 04/2/4(水) 0:49 -
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たくさんの返答どうもありがとうございました。
マフィンは、型があるだけで（そういえば相当つかってなかった）そうか！って思いました。バレンタインデーに作ろうかなと思っています。（お菓子自体めったに作らないから、手作りってだけでも喜んでくれると思います。
バンバンジー、冷やし中華は、妊娠中で仕事をしている私にとっては、ちゃちゃっと麺を茹でて、野菜、お肉（麺と一緒に茹でてしまってもいいですよね）、あとピーナッツ入りソースをつくってかければOK。なんかうまくいきそう（笑）じゅるー
パンにピーナッツバターを塗って、それにり、りんご？摩訶不思議そうだけど、りんごのしゃきしゃき感がよさそう。こんど２歳の娘に作ってあげてみます。
アメリカン？タイ風トルテイーヤもおいしそう。なまつばごっくん。
こう考えてみるとほんといろいろ使えるんだー。ピーナッツを入れることですごく風味がよくなりそうなものばかり。載せていただいたレシピはメモって必ず挑戦してみまーす。本当にありがとうございました。
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いどばた会議より
- 09/7/22(水) 5:50 -
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しゃぶしゃぶのソースに似た、ピーナツバター漬け...
NEW 食い意地 - 09/7/21(火) 23:47 -
引用なし
パスワード
ピーナツバターの蓋に、レシピが書いてあったので
ちょっと和訳してみました。
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ピーナツバター・ソース
ピーナツバター 80cc、 1/3カップ（米国）
ガーリック・パウダー 大さじ１
レモンジュース 大さじ２
醤油 大さじ２
砂糖 小さじ１
水 80cc、 1/3カップ（米国）
カイエンペッパー お好みで少々 （小匙８分の１?）
１．上記を器の中でよく混ぜて、マイクロウェーブで30秒。
２．チキン、スパゲッティー類か、お好みの料理にかけて召し上がれ。
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だそうです。 出典はSmucker's のビンのフタのレシピです。
＊ アメリカのピーナツバターは日本のよりすこし塩辛いかも。
＊ アメリカの計量カップは243ccなので、1/3カップなら80ccていど。
日本の半カップよりすこし少ないぐらい。
＊ Cayenne Pepper
これって、しゃぶしゃぶのゴマの漬けダレって感じじゃありません？
よかったらどうぞ。 私もこんど作ってみよ〜っと。
Re:しゃぶしゃぶのソースに似た、ピーナツバター漬...
NEW ティーナ - 09/7/22(水) 2:06 -
引用なし
パスワード
あ、美味しそうかも。
どっちかと言うとタイのピーナッツソースっぽいですね。
でもお肉にも合いそう。
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井戸端会議より
- 09/7/25(土) 1:30 -
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『私は怠け者だから』 トキさん
しゃぶしゃぶのこってりゴマソースは中東料理のフムスに塩入れて食べるだけ。
ユダヤ人の義母が日本に来てしゃぶしゃぶを食べた時ゴマソースを
「これ、フムスだわ」と言っていました。
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ドレッシングさん
米クラフトフーズから出てる、Asian Toasted Sesame ドレッシングは
しゃぶしゃぶのたれを思い起こさせます。
マリネにつかったらちょっと塩気が足りませんでした。
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