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【8909】瓶詰めの小魚や牡蠣 さかな 09/1/31(土) 17:34
【8910】Re:瓶詰めの小魚や牡蠣 Fumi 09/1/31(土) 18:05
【8912】Re:瓶詰めの小魚や牡蠣 さかな 09/2/6(金) 16:15
【8984】コスコで売られてる瓶詰めカキ、美味しいで... いどばた会議より 09/6/19(金) 16:37

【8909】瓶詰めの小魚や牡蠣
 さかな  - 09/1/31(土) 17:34 -
  
よく見かける瓶詰めの魚や牡蠣はどうやって食べるのでしょう?
牡蠣はやっぱり火を通すものかと思いますが、小魚はそのままサラダ等に入れても大丈夫でしょうか?
お勧めの調理法などありましたら教えていただきたいです。
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【8910】Re:瓶詰めの小魚や牡蠣
 Fumi  - 09/1/31(土) 18:05 -
  
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=6936;id=recipe

瓶詰めのお魚については、このページが参考になるかもしれません。
牡蠣については、どなたかからレスがつくと良いですね。
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【8912】Re:瓶詰めの小魚や牡蠣
 さかな  - 09/2/6(金) 16:15 -
  
こういうトピがあがっていたのですね。教えてくださってどうもありがとうございました。なんだかとても美味しそうなので早速トライしてみます!
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【8984】コスコで売られてる瓶詰めカキ、美味しいで...
 いどばた会議より  - 09/6/19(金) 16:37 -
  
     コスコで売られてる瓶詰めカキ、美味しいですか?  たまに食べたい - 09/6/17(水) 1:02 -
    
      瓶詰めで冷蔵コーナーに売られている10ドルちょっとのカキを試されたことある方いらっしゃいますか?

養殖のようですが、美味しいのかなぁ?
もともとカキはあまり普段食べないのですが、たまに食べたくなるんですよね。

試された事ある方、どの様に調理して食べると美味しかったですか?

下にもオイスター缶のトピックがありますが、若干内容が異なるので、新たなトピックを立てさせていただきました。

宜しければご意見お願いします!

        
    悪くなかったです      レモン - 09/6/17(水) 1:19 -
    
      以前買いました。
いためたり、フライにしたりしましたが、
新鮮なものには勝てませんが、悪くなかったです。
ただ、一瓶でも量が多いです。
牡蠣が大好きな私でも、食べきるのにかなり苦労しました。

        
    Re:悪くなかったです      たまに食べたい - 09/6/17(水) 1:24 -
    
    
      確かに、量が多かったです。
コスコって、どれも大きいサイズですよね。

でも、カキフライ食べたい・・・。

情報ありがとうございました!!

        
    オイスター流行中?     バナナ - 09/6/17(水) 3:24 -
    
    
      でもオイスターは冬場の食べ物ですよね?
瓶詰めでも、もう少し冬になってからのほうが
よさそうな?
カキフライはあげる手前まで作っておけば
冷凍できますよ。

        
    Re:オイスター流行中?     たまに食べたい - 09/6/17(水) 5:44 -
    
      冷凍もできるんですね!

あまり普段、カキは食べないのですが、コスコで見かけてから食べたくなっちゃって。(苦笑)

冬場のカキも試してみます。

ありがとうございました。

        
    Re:オイスター流行中? たたみ - 09/6/19(金) 4:15 -
    
      食べ切れない時にコレ↓作ります
http://cookpad.com/recipe/708354
牡蠣をオイルでちゃんと覆えば冷蔵で1か月近く持つので
白いご飯にもお酒にもお勧めです!
引用なし
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