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▽ 冷凍できますよ♪ 投稿者：mimi ( 06/09/24 12:53:15 )
軸の部分（名前を度忘れしました。。）を取って、薄く切ったものを冷凍できますよ。私はジップロックに小分けして冷凍しています。調理の時にそのまま入れれば大丈夫です。
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Re:冷凍できますよ♪その２ 投稿者：学生 ( 06/09/24 16:18:23 )
切らずに、丸々ラップで包んで傘の部分を上に向けて、冷凍するようにします。
（包むのは一個ずつです）
傘の部分を上に向けると言うのは逆さまにすると言った方が分かりやすいかな・・
ひっくり返してって事です。
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シチュー 投稿者：シチューはスクラッチから ( 06/09/24 14:50:33 )
丁度一昨日、シチューを作ったときに生シイタケを大量に
消費しました〜。おいしかったですよん。
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コレステロール注意 投稿者：サルでもできる ( 06/09/24 18:49:55 )
かさの裏側のひだのほうにマヨネーズをのせ
刻みパセリを散らしてグリル。
もう本当においしい！！！
もうちょっと手をかけてもいいのだったら
しいたけだけさきに軽くグリルし、取り出したあと
ゆで卵＋きゅうり＆たまねぎのみじん切りをマヨネーズで和えて
サラダにしたものをのせてもおいしいですよ♪
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