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【8149】澱は漉せばよいですよ。
   - 07/3/6(火) 5:11 -
  
私は在米なので、氷砂糖の代わりにグラニュー糖を良く使いますが、
澱が出ることがたまにあります。
(いつも全く出ないものもあるので、果物によって違う感じがします。)

これが気になる時は、漉すとかなりきれいになるので良いですよ。

コーヒーフィルターは目が細かすぎてすぐ詰まって、
ほとんど落ちなくなってしまいました。
それで私は薄手のキッチンペーパーなど使いましたが、ガーゼなどを使うと良いかもしれません。

引用なし
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503 hits

【8142】果実酒のにごりについて gugu 07/3/5(月) 14:35
【8144】Re:果実酒のにごりについて Fumi 07/3/5(月) 16:34
【8146】白砂糖を使うと濁りやすくなるのですか! gugu 07/3/5(月) 22:25
【8149】澱は漉せばよいですよ。 07/3/6(火) 5:11
【8156】Re:澱は漉せばよいですよ。 gugu 07/3/9(金) 13:24

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