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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 03/2/10(月) 11:05 -
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質問：
タイトル通りアメリカでスコーンに付けるクロテッドクリームを
探しています。日本でならば中沢クロテッドクリームがありますが、
こちらではまだ一度も見かけた事がありません。
どなたかどこに売っているか知ってらしたらどうか教えてください。
宜しくお願い致します。
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グルメ系のスーパーありますか？ 投稿者：ハイティーさん
お値段高めのグルメショップには、ある確率高いですよ。
あと、イギリスまたはアイリッシュ系のお店にも、ある可能性大です。
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WHOLE FOODSでも見かけました！(T/O)
投稿者：スコーンおいしいよねさん
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ありがとうございました
ハイティーさん、スコーンおいしいよねさん、
レスをどうもありがとうございました。
今日はまだ一度も行った事のなかったちょっとグルメっぽいスーパーに
行ってうろうろと探したんですが、やはりなかったです。
夫はアイリッシュ系なのでクロテッドクリームって知ってる？
って聞いたんですが、初耳との事でした。
住んでいる所は恐ろしく田舎なので近くにイギリス系や
アイリッシュ系のお店がないんですよ・・・・・。
Whole Foodのお店もホームページに行ってお店を検索したのですが、
私の住んでいる州にはありませんでした。
もうこうなったら徹底的に調べまくって自分で作るしかないのか？！
なんて思ってしまいます。
ないと余計に食べたくなるもので・・・・。
スコーンは林望先生のレシピで作っているのですが、
やっぱりそれに合うクロテッドクリーム、どうしても欲しいです。
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間に合うかな〜？ 投稿者：めるも <HOME>さん
ここのサイトで通販してますよ。
クローテッドクリームとデボンクリームとあって、
ウチの近所じゃデボンクリームしか買えないんですけど、
何が違うんでしょうね？
”Clotted Cream, Devon Cream from British Delights”
http://www.britishdelights.com/cream.htm
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