料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
3347 / 8003 ←新 | 旧→

【6596】ステーキを美味しく焼きたい
初心者マーク  横田  - 05/10/24(月) 17:24 -
  
初めまして。
料理が苦手な主婦です。今まで何度かステーキを焼いているんですが、毎回ゴムの様に硬いんです!!!!夫は、超ウェルダンじゃなちゃ食べてくれないのでついつい焼きすぎてしまうんです・・・・。
超ウェルダンでも柔らか〜く、美味しいステーキを焼くコツってありますか?
因みに我が家はグリルは持ってません。毎回ストーブでフライパンで焼いてます。一応、ブロイラー機能付きのオーブンもあります。でも、オーブンokのフライパン(名前、ど忘れしました)は持ってません・・・・。
あと、お肉はどの部分がオススメでしょうか?
皆さんのアドバイスをお聞かせください。(教えてチャンでごめんなさい)
引用なし
パスワード


1,517 hits

【6596】ステーキを美味しく焼きたい 横田 05/10/24(月) 17:24 初心者マーク
【6598】Re:ステーキを美味しく焼きたい ごはん 05/10/25(火) 7:45
【6624】Re:ステーキを美味しく焼きたい ちょこっぺ 05/11/3(木) 1:38
【6631】Re:ステーキを美味しく焼きたい kao 05/11/6(日) 13:25
【6637】Re:ステーキを美味しく焼きたい 横田 05/11/10(木) 12:09
【7748】リブアイステーキ いどばた会議より 06/12/3(日) 15:17
【7749】Re:リブアイステーキ いどばた会議より 06/12/4(月) 13:58
【8713】ステーキを家で上手に焼く方法。 いどばた会議より 08/5/8(木) 13:34
【8951】美味しいステーキの種類と焼き方は? いどばた会議より 09/5/7(木) 11:16

3347 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 3337 3338 3339 3340 3341 3342 3343 3344 3345 3346 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,424
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー