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▼ 【6596】ステーキを美味しく焼きたい 横田 05/10/24(月) 17:24 初心者マーク
【6598】Re:ステーキを美味しく焼きたい ごはん 05/10/25(火) 7:45
【6598】Re:ステーキを美味しく焼きたい
 ごはん  - 05/10/25(火) 7:45 -
  
こちらはもうご覧になられましたか?
オーブンのブロイラーで焼く方法です。
私はまだ試してませんが、すごく美味しく焼けそうな感じがしますよ。
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=6121;id=recipe

ブロイラーでは、オーブンOKのフライパンがなくても、グリルパン(天板の上に網みたいなものがついた二重構造の天板)かそれに似たようなものがあれば十分焼けると思います。
商品の見た目はこんな感じか、これに近ければオッケーだと思います。http://www.bedbathandbeyond.com/assets/product_images/380/1808412142463P.JPG

こちらは美味しいステーキの味付けの方です。
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=2713;id=recipe
引用なし
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