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料理＆レシピ集・待避所
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井戸端会議より
- 11/7/14(木) 2:15 -
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デザートワインで甘めなワインの名前は？
ワイン通の方へ - 11/7/10(日) 1:48 -
タイトル通りです。デザートワインでは、何というワインが甘めでしょうか？
あまりワイン党でもないのですが、時々頂きます。主に赤ワインです。体にも良いと言うので。でも、甘さがないですね。ほとんどワインは甘さなどないのでしょうが、デザートワインはちょっと甘めですよね。
手ごろな値段／$10ぐらいまで／で、美味しいデザートワインを教えて下さい。
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Re:デザートワインで甘めなワインの名前は？
マスカット - 11/7/10(日) 2:07 -
>手ごろな値段／$10ぐらいまで／で、美味しいデザートワインを教えて下さい。
ポートワインは甘いです。
白なら、Moscatoという品種のぶどうで作られたワイン（たくさんあります＆アメリカのワインならラベル表面に必ず表記されます）が甘いです。
＄１０だとぎりぎりかもしれませんが、
Late Harvestという表示のあるワインも甘いです。
＄１０ではまず絶対買えませんが、アイスワインも甘いです。
スパークリングのものなら、Astiと書かれたものは甘口です。
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Re:デザートワインで甘めなワインの名前は？
ワイン通の方へ - 11/7/10(日) 9:16 -
マスカットさん、そうですね、マスカットワインはデザートワインでしたね。
いろいろな甘いワインを、ご紹介頂けて助かりました。どれも$10以上はするようですが、まずは見に行ってご紹介頂いた、ワインを探してみます。きっとそのあたりが、デザートワインでしょうから、他のも見てみます。
ポートワインは甘めですが、お高いですからね。一度買った事がありますけど、それ以来買っていません。たまには買ってみてもいいですね。
ワインにとてもお詳しいですね。お陰さまで甘いワインを楽しめます。どうもありがとうございました。
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Re:デザートワインで甘めなワインの名前は？
浜 - 11/7/10(日) 11:31 -
ワインではないのですが、甘いお酒がお好きであればシードルが安くてよいですよ。
私の住んでいる州はリンゴをはじめアプリコットなど色々なシードルが造られています。中には発泡性のものもありますが、発泡性でないものの飲み口はアイスワインより軽い甘さで、しかもアイスワインに比べて格段に安いです。
ということで、一度シードルをお試しになってみてはいかがでしょうか。
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Re:デザートワインで甘めなワインの名前は？
たらりん - 11/7/10(日) 11:47 -
sauterns （ソーテルヌ）は 白の甘いワインです。
あと トカイ（tokaj)も
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Re:浜さん、たらりんさん、ありがとう
ワイン通の方へ - 11/7/10(日) 12:20 -
また増えました。探すのが楽しみです。情報どうもありがとうございました。
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