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【7134】追加2：
 いどばた会議より  - 06/4/11(火) 3:31 -
  
Re:ベジタリアン向け味噌汁のアイディア（特に出汁）　投稿者：セミべジ ( 06/04/11 02:34:59 )
〆られた後かもしれませんが・・。
　
私は試したことがないのですが、アメリカ人のベジタリアンの友人が、
レモングラスのティーパック（ホールフーズなのでオーガニックのものが
買えますよね）を買ってきて、それをダシにするのだと言っていました。
　
お湯を鍋に沸かし、ティーパックを２つほど入れ、お茶をだします。
そこに普通に味噌を入れ、豆腐やねぎを入れるのだそうです。
　
なんとなくおいしくなりそうですよね。しかも簡単だし。
良ければ参考にしてくださいね〜。
引用なし
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▼ 【7128】ベジタリアン向け味噌汁のアイディア（特に出汁） いどばた会議より 06/4/10(月) 13:45
【7131】追加： いどばた会議より 06/4/10(月) 22:35
【7134】追加2： いどばた会議より 06/4/11(火) 3:31 ≪
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