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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議から
- 05/11/5(土) 18:27 -
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質問：
細いパスタで作る長崎ちゃんぽんの作り方というのをどーしても知りたいです。
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投稿者：まみあさん
数ヶ月前にあったトピで、私が保存していた物があります．．．。こんなのはどうでしょう？
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スパゲティ、茹ですぎました。 投稿者：やっちゃたー.さん
どうしよう。。。 エンゼルパスタ６食分くらいあります。
おすそ分けする人はいません。 冷凍できるものなのでしょうか？
一応、オリーブオイルをまわしかけて、ラップに包みました。
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まず今から１食消化します。 簡単なのでみなさんもどうぞ！
茹で上がったエンゼルパスタにしょう油（中国のこってりした甘いしょう油）
と味の素、普通のしょう油、ごま油、唐辛子、小口切りのネギ、
あれば豚ひき肉のみそ炒め他の肉類を混ぜるだけです。
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投稿者：見習いさん
http://aoi3.blog14.fc2.com/category13-1.html
The capricious world [料理]パスタ・麺系。
↑ 細いパスタではなく、普通サイズのパスタで作るものですが、
おいしかったです。
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