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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 08/7/20(日) 8:42 -
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3種類のデミグラスソース迷っています（在米）
NEW ゆりか - 08/7/20(日) 2:21 -
シチューを作ろうと思いデミグラスソースを買いに行ったところ、ビーフ、チキン、
ベジタブルの3種類がありました。普通日本では1種類ですよね？日本のデミグラスソースと同じものを買いたかったらどれにしたらいいのでしょうか？
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Re:3種類のデミグラスソース迷っています（在米）
NEW もーもー - 08/7/20(日) 2:23 -
ビーフ
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Re:3種類のデミグラスソース迷っています（在米）
NEW ヨコですみません - 08/7/20(日) 2:37 -
私も探しているのですがなかなか巡り合えず。
よろしければどこのメーカーと商品名教えていただけますか？
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Re:3種類のデミグラスソース迷っています（在米）
NEW ゆりか - 08/7/20(日) 8:29 -
もーもーさん、ビーフですね。ありがとうございます。
デミグラスソースは、濃縮タイプで（水羊羹くらいの大きさのプラスチックに入っています）ブランド名はMore than gourmet でオハイオで製造しているようです。商品名はDemi-Glace Gold です。インターナショナルマーケット（いろんな国の食材を売っている店）のフランスコーナーにあります。また、今日帰りがけに立ち寄った日本食材の店にもおいてありました。
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v3.8.1β4
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