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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/11/19(月) 3:10 -
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アメリカでデザート、スナック類のポトラック
かおるん - 07/11/16(金) 12:44 -
会社の私の所属する部署でお菓子、スナック類のポトラックをすることになりました。人数は10人程度で、私以外はほとんどアメリカ人、アジア人は私のみです。
私はデザートはほとんど作った事ないので、何がいいか全然良い案がうかびません。また、甘い物が多くなりそうな気がするのですが、チップスとサルサなどは定番で誰かが持ってくるような気がします。
この状況で皆さんだったらどんなものを持って行きますか？ちなみに、以前柿の種や日本のグミをあげたらみんなに大好評だったのですが、作らないでそういうものをポトラックに持って行くというのもありだと思いますか？
みなさんの意見をお聞かせください。
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いいんじゃないでしょうか
レシピ板も参考に - 07/11/16(金) 13:04 -
チップスとサルサは買ったものですしそれがOKなら
柿の種とかでもいいんじゃあないでしょうか。
もしレシピをお探しならレシピ板で検索してみては？
アメリカ人受けするレシピが満載だと思います。
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
スナック大好き - 07/11/16(金) 17:35 -
時間がないときは冷凍コーナーに置いてあるミニクリームパフとミニエクレアを買って持って行きます。
一口サイズで食べやすいですし、子供受けもいいです。
>ちなみに、以前柿の種や日本のグミをあげたらみんなに大好評だったのですが、作らないでそういうものをポトラックに持って行くというのもありだと思いますか？
ありでしょうが、柿の種とグミだけだとちょっと、いや、かなりしょぼくないですか。（失礼な意見でごめんなさい。でも正直な感想です。）
何か他のもの＋柿の種やグミだったらいいと思います。
甘い物が苦手ならスピナッチディップやタコディップなど、サルサ＆チップス以外のディップ系のものはどうですか。
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
しょっぱい系 - 07/11/16(金) 21:07 -
私なら・・・・
アペタイザーっぽい感じのものにするかな。
カナッペとか、一口サイズの卵サンドイッチなど。
チーズスティックもいいんじゃ？
パフペーストリーにパルメザンチーズをふりかけて、棒状に切ってねじり、焼くだけ。おいしいですよ。
ざらめとシナモンパウダーをふりかけてもおいしいっす。
私がデザートやスナックを持っていくときは、結構パフペーストリーを使ったものを持っていきますね。
アップルターンオーバーとかナポレオンパイなんかも。
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
シリコンバディ - 07/11/16(金) 23:04 -
デザートは結構集まりそうですから、
簡単に食べれてお腹に貯まる物を持って行くでしょうか？
出来合いのキッシュをオーブンで焼いて持って行くのはいかがでしょうか？
キッシュはどこでも人気だと思います。
作るのが大変でなければ、大きめのミニトマトをくりぬいてゆで卵＋マヨ＋パプリカを振り掛けて
一口サラダ感覚で、これは簡単ですが以外に人の目を引きます。
クラッカーにクリームチーズもチップスとはまた違った感覚でいいですね。クリームチーズの上から
ジャム（大人のパーティですのでハラペーニョジェリーだと見栄えもいいしめずらしいところでおすすめ）をかけておいておくとおしゃれです。めんどうだったら、チーズボール（？ハーブとかナッツとか入っているチーズ）とクラッカーでもいいですし。
アメリカ人や中国系の人は以外に朝デリによって買って来ました！（特にうちはホールフーズが近いので出所ばればれ）系、非常に多いです。ですから独身男性でも意外に凝ったもので自分の好きなもの持って来たりします。
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
そうですね - 07/11/17(土) 3:12 -
ポットラックはよくしますので、大体他の人が何を持ってくるのか分かります。
まず、デザート、スナックのポットラックだったら甘いデザートを持ってくる人が多いと思います。あとチップとサルサ系も。
柿の種などの乾燥したお菓子系は、他の食べ物をみんな食べるので売れ残る確率が高いですよ。ポットラックでは手づくり系の食べ物が喜ばれるので、お店で買ってきた袋から出しただけのお菓子は人気があまりないです。
甘くないスナックが一番いいと思うのですが、小さ目のサンドイッチ、からあげ、アペタイザー系（餃子とか）、カリフォルニアロールなどいかがでしょうか？
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
California - 07/11/17(土) 5:57 -
アメリカ人は、ゆでて塩したえだ豆好きですよね。えだ豆が手に入る地域だったら簡単だし、日系のスーパーで冷凍ゆでえだ豆を見かけたことがあります。
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Re:アメリカでデザート、スナック類のポトラック
おむずびまん - 07/11/18(日) 0:42 -
小さい俵型のおむすびを持っていったら大喜びされました。梅干入り（あまりしょっぱくない）、と梅干なしを持っていきました。
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