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JJ - 05/12/16(金) 6:31 -

アメリカ在住です。アスパラガスを茹でて食べるとき、
いつも外側の皮（あるいは筋）のようなものが残ってしまい食べづらいです。
一度クタクタになるまで茹でてみましたが、
それでも外側の皮は柔らかくなりませんでした。
茹でる前に皮をむくのでしょうか？
アドバイスお願いします。

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【6750】アスパラガスの茹で方 JJ 05/12/16(金) 6:31

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【6751】Re:アスパラガスの茹で方 割烹着 05/12/16(金) 7:06

【6752】Re:アスパラガスの茹で方 JJ 05/12/16(金) 7:19

【6759】Re:アスパラガスの茹で方 GoG/ 05/12/20(火) 5:44


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