料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
5671 / 8003 ←新 | 旧→

【4230】Re:あの缶詰のようなchiliは・・・?
 シュガー E-MAIL  - 03/9/18(木) 8:02 -
  
汁気(ブロス)たっぷりでちょっと時間をかけて煮込んでみてはいかがでしょうか。
あのとろっは豆やトマトからだけでなくスターチ類が入っています。
くせのないあっさりしたのがお好きなんでしょうね。牛挽肉は普通の脂肪率で焦げ目をつけないように炒めると柔らかい舌触りになりますよ。(冷凍物不可)
チリパウダーは厳選して下さい、断然味が変わります。

引用なし
パスワード


96 hits

【4224】あの缶詰のようなchiliは・・・? ちぇりーな 03/9/17(水) 14:29
【4226】Re:あの缶詰のようなchiliは・・・? mmm 03/9/17(水) 16:05
【4227】Re:あの缶詰のようなchiliは・・・? mmm 03/9/17(水) 16:14
【4230】Re:あの缶詰のようなchiliは・・・? シュガー 03/9/18(木) 8:02

5671 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 5661 5662 5663 5664 5665 5666 5667 5668 5669 5670 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,115
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー