料理&レシピ集・待避所
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【4134】クッキーのレシピ教えてください ルミ 03/8/27(水) 0:21

【4135】Re:クッキーのレシピ教えてください にこ 03/8/27(水) 4:17
【4289】Re:トピ主さんではないのですが・・・・ もろきゅう 03/9/27(土) 5:52 ハート

【4135】Re:クッキーのレシピ教えてください
 にこ E-MAIL  - 03/8/27(水) 4:17 -
  
ソフトなチョコレートチップクッキーです。 甘すぎないレシピをお探しと言う事ですので、砂糖の量を少し加減してみてください。

1/2 cup     Margarin
1/2 cup     Brownsugar
1/3 cup     Whitesugar
1       Egg
1/2 tsp.    Vanilla Extract
1+1/4 cup    Flour
1/2 tsp.    Salt
1/2 tsp.    Baking Soda
1 tbsp.    Hot Water
1 cup      Chocolate Chips

Margarin,Brownsugar,WhiteSugarを混ぜ、クリーム状になったらEgg,Vanillaを加え、さらに混ぜます。
Flour,saltを加え、混ざったらBakingsodaにHotWaterを混ぜたものを加え、最後にChokcolateChipsを加え、全体が混ざったらスプーン等を使ってクッキーシートに落とし、350度で10分位焼けば出来上がりです。大きさにもよりますが、24個位できます。
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【4289】Re:トピ主さんではないのですが・・・・
ハート  もろきゅう  - 03/9/27(土) 5:52 -
  
教えていただいたクッキーのレシピを試してみました!
ソフトでふんわり・・・・美味しかったです。
チョコレート・チップの袋の裏にあるレシピだと、たくさん出来すぎてしまうので(時には60個以上も・・・これだと焼く方も疲れてくる^^;)、この分量だとちょうどよかったです。

ひとことお礼が言いたくて、レスしました。
どうもありがとう。
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