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【2975】餅米を炊飯器で炊くには? わからない〜 03/1/3(金) 16:03

【2978】Re:餅米を炊飯器で炊くには? 猫が好き 03/1/3(金) 20:00

【2978】Re:餅米を炊飯器で炊くには?
 猫が好き  - 03/1/3(金) 20:00 -
  
私の炊飯器は、一応象印ですが、こちらで買ったとてもシンプルなもので、炊飯と保温しか機能がついていません。だけど、これでたいていのものは作れます。

もち米ですが、お米を洗ったあと、たっぷりの水につけて、最低4時間、できれば一晩置いておきます。それからざるにあげて、お米に対して水8割くらいで炊きます。
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