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▼ 【2869】抹茶ムース カッパ 02/12/9(月) 15:16
【2946】Re:抹茶ムース 美味しかった！！ 02/12/27(金) 17:16
【2946】Re:抹茶ムース
 美味しかった！！ E-MAIL  - 02/12/27(金) 17:16 -
  
オランダからお礼です。
たまたま家に抹茶があったので、クリスマスのポットラックに昨日早速
作ってみました。

取っても美味しかったです！！！
ありがとうございました。

ところで私は
ムースとババロアどっちが良いのか分からず
２段で試しました、下がババロアで、上がムース。

夫がデコレーションに面白いことをしてくれました。

上等の黒ゴマ羊羹があったのでこれをピザ用のチーズグレーダーで
おろして、ちょっと目はナメクジみたいな格好のを、ムースの上に
パラパラさせて、その上に抹茶を茶こしで雪降らせて
その上に粉砂糖を雪降らせました。
とっても可愛かったです。

ババロアよりもしかすると抹茶ゼリーが良いのかもしれないなと思いましたが
作り方今度教えてください。

本当にありがとうございました。
引用なし
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