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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 09/7/29(水) 0:44 -
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オイルサーディン缶 （マスタード味）の活用法
とまこ - 09/7/26(日) 6:21 -
引用なし
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オイルサーディンのマスタード味の缶が戸棚で長い間眠っています。
私も夫もお酒を飲まないので、つまみの様にして食べる事はありませんが、ちょっと手を加えて調理して、メインにできないかな、と色々考えていますが、何かアイデアはありませんか？
やはりパスタでしょうか？
味のない物だったら、しょうゆを加えてサーディン丼にしたりするのですが。
Re:オイルサーディン缶 （マスタード味）の活用法
わたしなら - 09/7/26(日) 9:54 -
引用なし
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マスタードソースにサーディンを粗く混ぜてしまってから玉ねぎの薄切りやパセリ
なども加えてサンドイッチの具にすると美味しいんじゃないかなーと思います。
レタスなども一緒に挟んだりして。
同様に混ぜたものをツナメルトのようにチーズを乗せてオーブンで焼いてオープン
サンドにするのも美味しいだろうなーと思います。
マスタードのソースがすでにコッテリしているので、マヨネーズなどを入れる必要は
ないです。
Re:オイルサーディン缶 （マスタード味）の活用法
とまこ - 09/7/26(日) 14:49 -
引用なし
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▼わたしならさん：
>マスタードソースにサーディンを粗く混ぜてしまってから玉ねぎの薄切りやパセリ
>なども加えてサンドイッチの具にすると美味しいんじゃないかなーと思います。
>レタスなども一緒に挟んだりして。
サンドイッチ！ 美味しそうですね。
>同様に混ぜたものをツナメルトのようにチーズを乗せてオーブンで焼いてオープン
>サンドにするのも美味しいだろうなーと思います。
おお〜。 目からうろこです。 いいアイデアかも。
ありがとうございました。 試してみます。
>マスタードのソースがすでにコッテリしているので、マヨネーズなどを入れる必要は
>ないです。
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