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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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井戸端会議より
- 05/1/8(土) 23:18 -
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ミスドのドーナツみたいなのが出来ました。 投稿者:つきこ
ママ友に教えてもらったのですが簡単で美味しかったのでご紹介します。
スーパーで売っている筒に入ったビスケット生地(ドゥ坊やのを使いました)を
筒から出してまな板に並べます。
丸い生地の真ん中にプラスティックボトルの蓋の部分を利用して中央に穴を開けます。
深鍋などに熱した油でこんがり色になるまで揚げたら出来上がり!
なつかしのミスドのオールドファッションのようなドーナツが出来ました。
このビスケット生地は蒸せば肉まんの皮にもなるし(ここの掲示板にも紹介されてました
よね)
意外な使い道がいっぱいあるので楽しいですね♪
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▽ Re:ミスドのドーナツみたいなのが出来ました。 投稿者:食べたい
ちなみにどこのメーカーのビスケットを使われましたか?
美味しそうですね〜〜私も早速作ってみたいです。
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トピ主さんじゃないけど 投稿者:ドーナツ娘
ドウ坊やっておっしゃっているからPhilsberry(スペル違うかな)だと思いますよ。
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▽ わ〜、やってみようっと!ところで油の温度は高温ですか?(T/O) 投稿者:ドーナツ娘
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中温です。 投稿者:つきこ
ちゃんと計っていないので何度とは説明できなくて申し訳ないのですが
生地を入れるといったん沈んですぐ上がってくるくらいです。
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義母が前に作ってくれました!とってもおいしいですよね!(T/O) 投稿者:ミスド食べたい
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おいしいですよね〜! 投稿者:お土産マニア ( 05/01/08 11:23:36 )
付き合ったばかりのころ、当時はボーイフレンドだった夫が作ってくれました〜。
おいしいですよね。
夫は紙袋の中にパウダーシュガーを入れて、揚げたてのドーナツを入れてさくさくっとふ
ってました。うわぁん。食べたくなりました。
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