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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/2/24(土) 7:13 -
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美味しいヨーグルトを教えてください 投稿者：ブルガリア ( 07/02/23 22:56:53 )
今まではカスピ海ヨーグルトを作っていたのですが、ちょっと疲れたので
久々に市販品のヨーグルトを買うことにしました。
以前はよくダノンのプレーンヨーグルトにジャムを入れていました。
他にプレーンヨーグルトの美味しいものをご存知ありませんか？
ここでよく話題になるらしいＦＡＧＥ（でしたっけ？）も試しましたが
私にはちょっといまひとつでした。
加糖タイプでも構いませんが、出来るだけあっさり目（あまり甘くない）が
いいです。皆さんはどちらのヨーグルトを召し上がっていらっしゃいますか？
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▽ Trader Joe's 投稿者：ビフィズス ( 07/02/23 23:08:51 )
アメリカに来て色々とためしましたが、Trader Joe'sのCream Top Plainというヨーグルトが一番美味しいと思いました。
それからはこれ一筋です。
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いいですよね！ 投稿者：いちご ( 07/02/24 03:07:26 )
私もTJのヨーグルトには感動しました。
というのも、アメリカのヨーグルトはどれも、何か入ってるとすごく甘いし、日本のみたいに脂肪分が高くないから柔らかくもなくて、
ゼラチンとか僅かに加えられちゃって固まってるし、
酸味も強いし、プレーンは特に酸っぱいし、で
アメリカに来て、ヨーグルト嫌いになってたのですが、
TJのヨーグルトは、酸味がすごくマイルドでまろやかでクリーミーでした。
日本で売られてるのに一番近い、と思いました。
アメリカでも、最近は割といいのもあるな、とも思いますが。
Activaとか、まあまあでした。これは菌が腸まで行っても生きてそうで、体にも良さそうですね?(プレーンではないですが)
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▽ Dannon 投稿者：小さい分 ( 07/02/24 00:41:36 )
いつも、ダノンの大きい容器に入ったプレーンタイプを買っていたのですが
先日、小さいカップが特売だったので、そのブレーンを買ってみました。
大きい分と同じ味で、ただ容量が少ないのかと思っていたら
味も違っており、何と日本で食べる小さいカップに入ったヨーグルトに近かったです。当分マイブームになりそうです。
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バニラ フレイバー 投稿者：ｋ ( 07/02/24 01:07:49 )
私も日本のヨーグルトに近い味を求め続け数年・・
１番近い（グリコのヨーグルトに）のが、
dannonのバニラ味だと最近発見。プレーンは
余りにも砂糖っけが無いので私はう〜んでした。
dannon美味しいですよね。イチゴ、ピーチなどは
私好みじゃなかったです。あとactva？緑の容器に入った
のバニラ味もokでしたよ。
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日本？アメリカ? 投稿者：今日は風邪 ( 07/02/24 01:28:37 )
私はStonyfield?を買ってます。
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Yo Babyのバニラ 投稿者：バブーン ( 07/02/24 01:38:11 )
Yo Babyのバニラ味が好きです。蓋をあけると上の層にちょっと濃いクリームがのっていて、そこが一番美味しい部分です。バナナ味と一緒になって売っているのですが、娘もバニラ味の方が美味しいのを知っていて、いつも冷蔵庫で売れ残るのはバナナ味です。「バニラ味だけ」のパック、売ってくれないかしら．．．
あ、これはあっさり目じゃないかな．．．ごめんなさいね。
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ありがとうございます。 投稿者：ブルガリア ( 07/02/24 01:45:07 )
皆さん、色々な御意見をありがとうございます。
どれもこれも、皆さんの投稿を読んでいると美味しそうですね。
これから当分買って過ごそうと思っているので、１つづつ順番に
試してみようと思います。
どうもありがとうございました。
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プレーンではないのですが… 投稿者：ケンコーヨーグルト ( 07/02/24 03:03:32 )
http://www.yofarm.com/yosmooth.html
私が普段食べているのは「YoSmooth」のアプリコット味、もしくはピーチ味です（リンク先参照）。加糖されたヨーグルト生地に果肉がさっくりと混じっていているのですが、アプリコット味は甘酸っぱくておいしいと思います。アプリコットがもし売り切れていれば私はピーチを買いますが、アプリコットに比べるとこころもち甘みが強いです。
この製品、私が住んでいる地域だと、昔は１個70セントほどだったのに今はほとんど１ドルするので、セールのときにまとめ買いしたりしてます。
ご参考までに。
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