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【5917】2004年クリスマスのターキー
MP
- 05/1/8(土) 17:46 -
2004年クリスマスに焼いたターキーです。
1)今回は、塩水に浸ける時にレモンスライスを入れてみた。
2)焼く時お腹の中にもレモンをぶつ切りにしてレンジでチンしたの
等を入れて焼いてみた。
結果、ターキーの匂いがかなり良くなりました。
3)焼いてる最後のあたりで上の部分だけちょっと焼き色が
濃かったので、焦げそうなあたりにメープルベーコンを
乗せて焼いてみたところ、なかなかいい感じになりました。
4)もう一つ工夫がありますが、何だかわかりますか?
【turkey1.gif : 90.3KB】
引用なし
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〜添付ファイル〜
・名前
: turkey1.gif
・サイズ
: 90.3KB
148 hits
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【5917】2004年クリスマスのターキー
MP
05/1/8(土) 17:46
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【5928】Re:2004年クリスマスのターキー
seattle
05/1/12(水) 3:23
【5930】Re:2004年クリスマスのターキー
MP
05/1/12(水) 11:52
【5934】Re:2004年クリスマスのターキー
seattle
05/1/13(木) 5:13
【5935】ベイジング ー> ベイスティングですね。
seattle
05/1/13(木) 5:14
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