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【4633】貴重な情報有難うございます。
 ＭＰ E-MAILWEB  - 03/11/28(金) 21:57 -
  
> やってみました！ベーキングパウダー！たしかに、すごく膨らみました！
> でも、おいしかったです。私の場合、２倍にも膨らまなかったので、
> けっこう、ふかふかでいいぞ！という感じでした。
> ちなみに、ベーキングパウダーは５グラム入れました。
>
おぉ。いい感じに焼けましたか。
実はMP自身は焼いたこと無いんで、勉強になります。

ちなみに２倍というのは、純粋に実験だと２倍の
炭酸ガスが出るっちゅう事らしいです。

情報有難うございました。
引用なし
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【4631】Re:重曹について パン作成中 03/11/28(金) 21:20
【4633】貴重な情報有難うございます。 ＭＰ 03/11/28(金) 21:57 ≪
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