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【2270】家庭で作ったインド風カレーがカレーっぽい味しない
 コーヨ  - 02/9/4(水) 16:17 -
  
自分でスパイすをミックスしたり、ミックスを買って来たりしていろいろカレーソースを作っているのですが、いまいち、レストランで食べるような味がしません。レストランに行くと、自然の材料だけで、すごくおいしくできあがっているのに。たまねぎだって、ゆっくり炒めたりしているのに。何かコツはありますか?

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