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【4665】Re:冷凍のチキンウィング
 ぽんぴー  - 03/12/3(水) 13:02 -
  
ミックさんの和風の煮物も美味しそう！！！
主人の実家がＮＹ州でそこで有名な「バッファロー チキンウイング」の作り方です。
とっても簡単です。

ウイングは解凍して水気をよく切り、油で揚げます。（私はジップロックバックに小麦粉を入れ、ウイングに薄くまぶします。油はね防止のため）

ボールに、Ｆｒａｎｋ’ｓ Ｒｅｄ Ｈｏｔ というホットソース(タバスコと同じ棚に売っているはずです）と溶かしバターを混ぜ、そこに油を切ったウイングを入れからめて、出来上がりです。

付け合わせに、セロリ＆人参スティック、ブルーチーズソースをつければ、完璧です。

Ｒｅｄ Ｈｏｔの裏に作りやすい分量がかいてあります。
ぴりっと辛くて、ビールに良く合います。
もし辛いのが苦手、お子様には、バーベキューソースでからめても美味しく食べれます。
引用なし
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249 hits
▼ 【4663】冷凍のチキンウィング 酉 03/12/3(水) 10:33
【4664】ざっと思いついたもの ミック 03/12/3(水) 11:39
【4665】Re:冷凍のチキンウィング ぽんぴー 03/12/3(水) 13:02 ≪
【4669】ヒャ〜、一緒ですぅ。 ミック 03/12/4(木) 1:49
【4676】とっても美味しそう。 酉 03/12/4(木) 16:12
【4685】Re:冷凍のチキンウィング ガーリック 03/12/6(土) 4:59
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