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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 09/7/15(水) 17:53 -
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一回分に分けたベーコンをアルミフォイルにはさん... じぐざぐ - 09/7/14(火) 2:44 -
これはBetter Homes And Gardens で読んだ方法です。
アルミフォイルを一枚、カウンタートップに置き
一番手前から５cmぐらいのところに、
ベーコンを３〜４枚、端に平行に置きます。
手前からアルミフォイルを折って、ベーコンをフォイルで
おおいます。
その向こうに、ベーコンを３〜４枚置いて、
アコーデオン折りします。
さらにその向こうにベーコンを３〜４枚置いて
アコーデオン折りします。
このように続けると、アコーデオン折したフォイルの
間にベーコンが３〜４枚ずつ挟まれます。
全体をジップロックのなかに入れて、冷凍します。
好きな時に、アルミフォイルを折って、好きな量を取り出し、
焼いて食べます。
Re:一回分に分けたベーコンをアルミフォイルにはさ... ちなみに - 09/7/14(火) 5:19 -
私はこの方法ですが、ワックスペーパーを使っています。
皆さんのたくさんのアイディアに感謝です！ 保存 - 09/7/14(火) 22:34 -
まとめてのレスで失礼いたします。
まずベーコンは冷凍できるのですね！
半分くらいまで焼いて冷凍保存したり（その際の油はラー油のように使えるのですね）、詳しい冷凍保存のしかたを教えてくださり、とても参考になりました。
ベーコンはたくさん入っているので、次回使った際に皆さんの方法を一つだけでなく、いろいろ試してみたいと思っています。これからはもうベーコンを無駄にせずに済みそうです。本当にありがとうございました♪
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v3.8.1β4
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