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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/8/7(月) 8:47 -
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ダブルエッグの作り方 投稿者：食べるの大好き ( 06/08/06 16:01:10 )
皆さん、初めまして、
私は、在米3ヶ月の主婦です。
最近、ダンナの友達の家でダブルエッグをいただきました。（食べました）
それが美味しかったので、自分で作ってみたいのですが、
何を入れたら良いのかわかりません。
皆さんは、どのような物を入れたりしますか？
私が思いつくのは、黄身の中にマヨネーズ、ピクルスぐらいです。
この中に入れると美味しくなるよ！という物がありましたら教えて下さい。
宜しくお願いします。
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ダブル? 投稿者：みかん ( 06/08/06 16:07:35 )
ダブルじゃなくて、
デビルドエッグDEVILED EGGSですよね？
レシピはこちら。
http://www.cooks.com/rec/doc/0,1716,158190-245205,00.html
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▽ 我が家のレシピ 投稿者：おっかさん ( 06/08/06 16:30:19 )
アメリカ人の夫が大好きで作るとあっという間になくなります。
我が家のデビルドエッグは
タマゴの黄身
マヨネーズ（Miracle Whipはダメ）
ドライマスタード
塩
が基本で、大人用にワサビを入れます。
ピリッとしておいしいです。
友人はホースラディッシュを入れていましたが、個人的に
ワサビのほうがおいしいと思います。
お試しあれ。
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ありがとうございました 投稿者：食べるの大好き ( 06/08/07 03:42:35 )
みかんさん、おっかさんさん、お二人ともありがとうございました。
私はず〜と、ダブルエッグだと思い込んでいました。
デビルドエッグを早速今日作ってみようと思います＾＾
美味しく出来たら良いなぁ
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