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【5217】レストランのサイドとしてよく出されるsteamed vegetables
 サイドディッシュ  - 04/4/12(月) 12:04 -
  
http://www.alphaomegafood.com/steamed_veggie_lemon_sauce.htm
http://www.teriskitchen.com/vegetable/veggies.html

を参考に、好きな野菜をゆでるか蒸すかレンジでチンするかして、バターとレモンであえるだけでもおいしいですし、
もしくはオリーブオイルとガーリックであえて、イタリアンなスパイスをちょっとふってもおいしいですよ。

塩コショウはご自分で加減してね。

私がよく使う野菜のコンビネーションは、ズッキーニ、スクワッシュ、にんじん、ブロッコリーです。　パセリを散らしてもおいしいです。
引用なし
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▼ 【5214】ブロッコリーの簡単な料理を知りたいです。 KIKI 04/4/12(月) 8:12
【5217】レストランのサイドとしてよく出されるstea... サイドディッシュ 04/4/12(月) 12:04 ≪
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