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【6007】クリーム・オブ・マッシュルームの作り方が知りたいんです。
 むぅ  - 05/2/4(金) 23:46 -
  
日本在住ですが、アメリカのレシピで料理を作りたく
レシピ本もいくつか買ってきました。特に手抜きが
得意なのでそういったレシピが多いんですが(笑)
中でもアメリカでよく使われている件名の缶の
スープの作り方が知りたいんです。というのも
私が買ったレシピや、ネットで見るものの多くに
これを1缶入れて簡単に出来るものが多く有りましたが
日本でこれ、売っているところも限定されているし
簡単に代用品が作れればやってみたいと思いました。

それから、クリームオブ・ブロッコリっていうのも
ありませんでしたっけ?あればこちらはベースが
同じで野菜を変えれば出来るでしょうか。

わかる方教えてください。

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【6007】クリーム・オブ・マッシュルームの作り方が知りたいんです。 むぅ 05/2/4(金) 23:46
【6012】Re:クリーム・オブ・マッシュルームの作り方... ホワイトソースマニア 05/2/6(日) 11:31
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