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▼ 【8616】どんな魚を食べていますか？ 魚が恋しい 08/2/16(土) 6:20
【8618】Re:どんな魚を食べていますか？ みかん 08/2/16(土) 17:02
【8618】Re:どんな魚を食べていますか？
 みかん  - 08/2/16(土) 17:02 -
  
うちで食べる魚は、

サーモン（塩鮭を作ったり、オーブンで洋風・和風で焼いたり、南蛮漬にしたり）

タラ（鍋や、トマトと春菊のスープに入れたり、味噌漬けにして焼く）

虹鱒（Rainbow trout。塩焼き、ハーブバター焼き）

Hulibut(照り焼き)

Red Snapper(味噌漬けまたは醤油漬けで焼く)

Smelt(ワカサギの仲間)は、素揚げか片栗粉をつけて揚げたものをマヨネーズで食べるか南蛮漬け。甘辛く煮付けても。)

くらいです。

私も、初めて買った時のTilapiaの臭みには参ってしまって、以来なかなか手が出ないですね。

でも、このさつま揚げ↓は、もう一度買おうかと思わせるほどにすごく美味しそうですね。
http://blog.livedoor.jp/chiblits/archives/50797712.html
引用なし
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