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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/7/9(日) 1:01 -
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△Re:分量を教えてください。 投稿者：ロン ( 06/07/09 00:06:25 )
>> 計量カップかなにかに
>> ミルク少々、卵、おろしたてパルメザンチーズけっこうたくさん、
>> を混ぜておきます。
>
> 大体でいいので、分量を教えていただけませんか？
ちなみに私がイタリアの友人に教えてもらっていつも作るのは、
全卵・生クリーム、パルミジアーノを
大体同量ずつ混ぜて、（例えば全部ワンカップとか）
イタリアハムなどをオリーブオイルで炒めたフライパンにパスタとともにいれ、
余熱と茹で上がったパスタの熱で火を通す、
と言うものです。簡単ですよ〜
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皆さん、ありがと！早速明日つくってみます。 投稿者：わんこ ( 06/07/09 00:58:06 )
明日仕事だけど、お弁当にももっていけるかなーさめたらかたまっちゃいますかねぇ？電子レンジがあるので大丈夫かな？よ〜しがんばるぞぉ！本当においしそうで、簡単レシピありがとうございました。
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