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▼ 【5398】ポークチョップの美味しい料理を教えて下さい。 新米主婦 04/7/13(火) 22:17
【5455】Pork Diane センターロイン 04/8/6(金) 7:03
【5455】Pork Diane
 センターロイン  - 04/8/6(金) 7:03 -
  
うちの定番はＰｏｒｋ Ｄｉａｎｅですが、その名前で検索かけるといろいろ出てくると思います。私のレシピでは、ポークを両面焼いて中まで火が通ったら取り出して、レモンペッパーを振ります。同じフライパンでウスターソース、レモンジュース、マスタード少々を混ぜてソースを作り、ポークにかけ、微塵切りの万能ねぎ（またはパセリでもＯＫ）をかけて出来上がり。２０分くらいで出来ちゃうので、ポークというとこのレシピの出番が多いです。

もしメキシカンがお好きであれば、ポークを焼いて、温めたサルサをかけてたべるだけでもおいしいですよ！
引用なし
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