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【5340】バジルの葉をどう使ったらいいか。。。
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04/6/29(火) 21:54
【5342】Re:バジルの葉をどう使ったらいいか。。。
くりーみー
04/6/30(水) 6:49
【5342】Re:バジルの葉をどう使ったらいいか。。。
くりーみー
- 04/6/30(水) 6:49 -
私は大分前にこの掲示板にのっていた、
バジルのオリーブオイルを作っています。
簡単ですよ。
密閉できるビンなどにバジルを10枚ほどいれて、オリーブオイルを注ぐだけ。
このオイルを使って料理すると、バジルのいい香りがして、食もすすみます。
あと、ドレッシングも作れるようですよ。 このオイルを使って。
引用なし
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