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【5102】ミックスジュースの作り方 いちゴン 04/3/19(金) 3:45 なさけない

【5103】Re:ミックスジュースの作り方 maruko 04/3/19(金) 6:24

【5103】Re:ミックスジュースの作り方
 maruko  - 04/3/19(金) 6:24 -
  
最初は似た物同士にしたら無難なんじゃないかなあ。

例えば
ベリー類はベリー類(ブルーベリーならラズベリーとか苺とか)、
トロピカルフルーツはトロピカルフルーツ(バナナはマンゴーとか)、
ピーチならプラムとかと合わせるとか。

それと、柑橘系入ってませんね?
これもかなりポイントです。

単なる苺ジュースでも、レモン汁を絞っていれるか
入れないかで、味の締まり具合が全然違うことがあります。

レモンでなくてもオレンジとか、積極的に入れるように
するといいと思いますよ。

あとは、市販の飲み物やスムージー屋でよくやっている
コンビネーションを真似するのが一番かも。

マンゴーとオレンジ、
苺とキウイ、
バナナと苺、とか。

それと混ぜる果物はメイン2種類くらいにして欲張らない方が
日本人の口には合うような気が、個人的にはします・・・
引用なし
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