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【4982】朝焼きたてパンを食べたい! まぶやーまぶやー 04/2/13(金) 10:40 初心者マーク

【4984】Re:朝焼きたてパンを食べたい! う〜と〜と〜 04/2/13(金) 12:23

【4984】Re:朝焼きたてパンを食べたい!
 う〜と〜と〜  - 04/2/13(金) 12:23 -
  
もしかしたらですけど、一次発酵した物を冷蔵庫又は冷凍庫に入れて置いて朝取り出し二次発酵させた後に焼けるのでは・・・・??
このアイデアはスーパーとかで売られている冷凍になったバターロールから得たものですが、どうでしょうか?なんか無責任な投稿でごめんなさい。
でも、なかなかイケルかも!!成功したら教えてくださいね。
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