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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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このレシピを見て、圧力鍋買ったら作ってみよう!と思っているのですが、
納豆手作りしている方、いっぱいいらっしゃいますか?
やっぱり冷凍で売られている納豆よりもおいしいですか?
私も早く作ってみたい!
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辛ムーチョ
- 02/6/3(月) 17:02 -
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私も一回作ってみたことあるんですが、圧力釜無かったから鍋で蒸したら6時間ぐらいかかりました。「圧力釜だと30分」って聞いてやっぱり購入への欲が出てしまう。私の場合はうちの主人が私の生理痛用に買ってきてくれたヒーテイング・パッド(こっちの電気カイロ)を利用したら、ちょうどクーラー内の温度を40度前後に保てましたよ。はっきり言って味は市販の方がおいしいかな、って言うくらいの出来上がりでしたけど、やっぱり「手作り納豆」を果たした時の満足感にはイイモノがありました。
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2,335,110 |
v3.8.1β4
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