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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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Ahnja
- 03/10/11(土) 3:19 -
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韓国人の友人のレシピでいつもスープをつ繰りますが、テールのほかに骨も入れます。お店でスープ用に売られている骨があるんですが、それを3個くらいとテールを3個くらい、同量ですね。それを大量の水で、ことこと煮込み続けます。すると白いスープになりますよ。
それから、スープには味をつけないで、食べる時にボウルに塩を入れて味付けするのがいいんだそうです。
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v3.8.1β4
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