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▼ 【4212】ハンバーグがゆるいのは、、 chikajika 03/9/15(月) 6:59 ハンバーガー
【4331】Re:ハンバーグがゆるいのは、、 led 03/10/5(日) 11:15
【4331】Re:ハンバーグがゆるいのは、、
 led  - 03/10/5(日) 11:15 -
  
私は、いままで、日本でハンバーグを作るとき、みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグなどを、ちょっとをまぜて作っていました。でも、アメリカ人の夫の実家で、夫のお父さんとかおばあちゃんが、ハンバーガーを作るときに手伝ってみてびっくり、なんと、グランドビーフを買ってきてそれだけを、ハンバーグの形にまとめて、オーブンで焼くだけでした。でもとってもおいしくってジューシーでした。一度、試してみてください。
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