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▼ 【4039】3才半のチビッコのランチメニュ−アイデアがあれば。。 困ったママ 03/8/8(金) 1:18
【4080】簡単ピラフ じゅん 03/8/14(木) 13:45
【4080】簡単ピラフ
 じゅん  - 03/8/14(木) 13:45 -
  
毎日のお弁当は大変ですね。。
栗原はるみさんの本に載っていたのですが（ちょっとアレンジ）、おそらくお子様にも大丈夫かなと。。


お米　　　　　　２合
固形コンソメ　　２個
コーン（缶でも冷凍でも）　　　　　適量
ハム、ベーコン、鳥胸など何でも　　適量
グリーンピース　　　　　　　　　　適量
（何でもよいのですが、出来れば緑のものがきれい）
塩・コショウ　　　　　　　　　　　適量


＊お米をとぎ、炊飯器に通常より少しすくなめのお水を注ぎ、コンソメを入れる
＊炊き上がる寸前に、ハム・野菜類を加える
＊炊き上がったら、お好みで塩・コショウを


前の晩にセットして予約しておき、朝混ぜ合わせればよいので、時間的にも楽だと思います。あと、カレー粉を入れて、カレーピラフにしても美味しいですよ。
これに、ミートボールやハンバーグなどを添えたら、お弁当らしくなるかも・・
引用なし
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