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【3528】日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… ガーコ 03/4/12(土) 6:44

【3533】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… ハニーじゃだめー? 03/4/13(日) 0:26
【3790】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… シアトルの夏 03/6/12(木) 5:32

【3533】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして…
 ハニーじゃだめー? WEB  - 03/4/13(日) 0:26 -
  
cookpad.comに色々載っているのですが、リンク先のレシピはいかがですか?

そのほかにも色々あると思います。ただ、ほとんどの方が日本の計量なので1カップはアメリカのより小さいですので気をつけてください。

アメリカ在住で会員の方もいるようなのでそのような方のレシピ参考にしても良いかもしれないですね。
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【3790】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして…
 シアトルの夏 E-MAIL  - 03/6/12(木) 5:32 -
  
そうなんですよ〜!わたしも日本のお菓子をアメリカの計量で作りたい。計量器がないのでお料理のサイトにいっても、グラムが出ているだけで引いてしまい、作る気がしません。ずぼらなわたしは計算しなおすなんてますますしません。ただ最近はアメリカのケーキのレシピのお砂糖を半分にするとか、フロスティングをホイップクリームにするとかして全体的に軽くなるように工夫しています。

それからみなさん!アメリカのケーキミックスを使った、日本人好みのデザートの作り方知りませんか?私は先日、White Cake Mixに抹茶をまぜて薄く焼き、あんこと生クリームを巻いてロールケーキを作りました!日本人にも、アメリカ人にも好評でした!抹茶のグリーンがきれいに出て、みかけも良かったですよ。
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