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▼ 【3528】日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… ガーコ 03/4/12(土) 6:44
【3790】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… シアトルの夏 03/6/12(木) 5:32
【3790】Re:日本のお菓子レシピをアメリカ版にして…
 シアトルの夏 E-MAIL  - 03/6/12(木) 5:32 -
  
そうなんですよ〜！わたしも日本のお菓子をアメリカの計量で作りたい。計量器がないのでお料理のサイトにいっても、グラムが出ているだけで引いてしまい、作る気がしません。ずぼらなわたしは計算しなおすなんてますますしません。ただ最近はアメリカのケーキのレシピのお砂糖を半分にするとか、フロスティングをホイップクリームにするとかして全体的に軽くなるように工夫しています。

それからみなさん！アメリカのケーキミックスを使った、日本人好みのデザートの作り方知りませんか？私は先日、White Cake Mixに抹茶をまぜて薄く焼き、あんこと生クリームを巻いてロールケーキを作りました！日本人にも、アメリカ人にも好評でした！抹茶のグリーンがきれいに出て、みかけも良かったですよ。
引用なし
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