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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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まりごん
- 03/2/27(木) 18:16 -
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私が好きなのはドライカレーをはさんだサンドイッチです。
ひき肉と玉ねぎを(グリーンピースなんかを入れてもOK)炒めて、カレー粉+ケチャップ+カレールーで味付けします。その際、普通のドライカレーより水分少なめにして濃厚なとろみをつけるようにするとパンがベチャベチャにならないし食べやすいです。これはアメリカ人にとって物珍しい具なので、パーティーの時なんかに作ると大好評です。
トーストしたパンにはさむと美味しいよ!
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v3.8.1β4
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