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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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おいしいですよ
- 03/2/2(日) 22:40 -
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ガーリックブレッド、いいですね〜。私も大好きです。
家ではグラタンの時、よくアスパラのソテーを作り
ます。適当に切ってオリーブオイルで炒め、黒こしょう
と塩でシンプルに味付け。食卓に出してもグラタンの白に
はえて綺麗だし、もう少し野菜が欲しいなという時にも
ぴったりです。
他には赤、グリーン、黄色などのベルペッパーやピーマン
にオリーブオイルをかけてグリルして、これも塩こしょう
でいただきます。シンプルな野菜のおいしさとグラタンが
引き立てあってとてもおいしいですよ。
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まり
- 03/2/4(火) 7:48 -
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私は普段から塩とコショウだけで味付けしたものが大好きです。
例えばステーキの時もステーキソースは使わず、塩コショウ。
豚肉をフライパンで焼く時も、単に塩コショウ。
なので紹介して頂いたこのレシピは絶対私好みです。
次回のグラタンの時に早速作ってみます。
ありがとうございました。
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v3.8.1β4
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