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▼ 【2950】子供用のお弁当のおかず、教えて下さい やさい畑 02/12/27(金) 23:37
【2951】そぼろ弁当はどうですか？ リサ 02/12/28(土) 0:29
【2952】付けたしです。 リサ 02/12/28(土) 0:32
【2953】Re:そぼろ弁当はどうですか？ やさい畑 02/12/28(土) 8:14
【2951】そぼろ弁当はどうですか？
 リサ  - 02/12/28(土) 0:29 -
  
そぼろ弁当はどうでしょうか。

とり胸肉　１切れ　　　　　　　
　酒　　　　大さじ１1/2
　砂糖　　　大さじ１
　しょうゆ　大さじ2/3

たまご　　２個
　砂糖　　　大さじ2/3
　塩　　　　大さじ1/2
　酒　　　　小さじ１

　とり胸肉は、包丁でたたいて細かくして、小鍋で調味料を入れ炒るだけです。
卵の方も、同様に小鍋で炒ります。

　後は、かぼちゃをスライスしてハムを巻いて、水で溶いた小麦粉・卵・パン粉の順に付け（ここまでは前日に用意）、少し多めの油をフライパンにひいて焼くなんてどうでしょうか。
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【2952】付けたしです。
 リサ  - 02/12/28(土) 0:32 -
  
カボチャは最初にレンジでチンしてくださいね。
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【2953】Re:そぼろ弁当はどうですか？
 やさい畑  - 02/12/28(土) 8:14 -
  
わあ、そぼろなんてすっかり忘れてました！ハートのクッキー型なんかで可愛く絵みたいにしちゃったらよろこばれるかも。
カボチャのハム巻き、美味しそうですね。是非試してみます。リサさんありがとう！！
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