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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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MP
- 02/11/19(火) 22:58 -
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単なる「キャベツのガーリック炒め」が結構美味いんですよ。
油を熱してニンニクのスライスを入れてキャベツを炒め
塩コショウで味を付ける。これだけです。
私の母が野菜炒めの野菜の組み合わせを色々試した挙句
結局たどり着いたのがこれだったと。
まぁ好みによると思いますが ^^;
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のっこ
- 02/11/21(木) 21:26 -
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今日、キャベツ炒めを作ってみました!すごくおいしかったです。あんなに簡単なのに家族にも大好評でした。キャベツが少し少なめだったので、えびをたしてみたんですけど、それでもおいしかったですよ!MPさん、ありがとうございました。新米主婦ですが、がんばります!
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pooh
- 02/11/22(金) 1:17 -
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私もさっそく試してみました。
にんにくと、アジア系スーパーで買ったドライ黒豆といためてみました。
普段キャベツがあまり好きでない旦那も、おいしいといって食べました。
他の皆さんにいただいたレシピも試してみるつもりです。
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「あんなに簡単なのに」そうそう。そうなんですよ。
私も最初出された時は、
「えぇ〜キャベツ炒めぇ〜」みたいな感じだったんですが
食べてびっくり ^^;
でもこうなかなかシャキッと炒められないんですよねぇ。
うぅ〜ん。奥が深い(笑
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ドライ黒豆と炒めてみるという発想がすばらしい。
思いつかなかったですねぇ〜。
今度やってみます。
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v3.8.1β4
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