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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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KIKIさん
- 03/3/8(土) 16:43 -
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質問：
私は日本じゃ一日三食納豆食べたいってほどの納豆女です（笑）。
アメリカの日系スーパーに行けば手に入るものの、納得いかないのは恐るべし賞味期限の
長さ。
というか製造年月日は絶対に書いてない・・。賞味期限すら書いてないものも多かったり
じゃありませんか？お豆腐に関しても同じですが、「それは日本の物とは違った製造方法
だから二ヶ月とか長期持つのです。保存料をドップリ入れてるわけじゃありません。」っ
ていう説明を聞きホッとしましたが（信じるのはバカ？！）、納豆に関しては間違いなく
日本から空輸ですよね。納豆は元々発酵してるからそれ以上腐らないというのをテレビで
聞いたこともありますが、ちょっと安心して買えない私・・。日本で食べたものと同じの
をこっちで食べるとなんとなくネバリが違うみたいだし〜。どなたかどないなってんのか
教えて・・。すみません長くて・・。
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KENDALL FOOD 投稿者：KIKI <HOME>さん
KENDALL FOODというところが納豆を販売してますよ。とてもおいしいですよ。
こちらにすんでいる日本人の方のHPに詳細がのってます。
http://www.ohsaka.com/benricho/shopping/JapaneseG.htm
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