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【2276】しょっぱいアンチョビ缶 ユキブギ 02/9/5(木) 19:34 なさけない

【2277】塩抜き出来るそうです 藤原百恵 02/9/5(木) 22:06
【2289】トホホの大失敗 ユキブギ 02/9/7(土) 11:08 なさけない

【2277】塩抜き出来るそうです
 藤原百恵  - 02/9/5(木) 22:06 -
  
あまりにもしょっぱい場合はしばらくぬるま湯に漬け置きして
塩抜きすればいいそうです。
平野レミさんによると、これをすると沢山食べられる、とのことです。
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【2289】トホホの大失敗
なさけない  ユキブギ E-MAIL  - 02/9/7(土) 11:08 -
  
そうか、塩抜き!と思ってぬるま湯につけたまでは良かったのですが、
早くしっかり塩を抜きたくて何度もお湯をとりかえたりアンチョビを
一枚ずつにはがしたりしたのが悪かったようで、気付くとお湯の中で
溶けてすべてボロボロな状態になってしまいました。
ううう、せっかくアドバイスいただいたのに馬鹿な私。次回はもっと
慎重にやってみま〜す。
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